【Onward: How Starbucks Fought for Its Life without Losing Its Soul 勇往直前: 我如何拯救星巴克】
- Feb 3, 2017
- 1 min read

作者:
霍華德·舒爾茨
Howard Schultz
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好書指數:
8 / 10
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我睇完呢本書之後第一個反應係:「哇!沖咖啡原來要識chemistry架?!」
Starbucks既chemistry有2種含義。第一種係中學果陣學既元素週期表。原來Starbucks喺全球有幾個實驗室,專門研發唔同元素組合既氣味。相傳有一位Starbucks老臣子用左20年時間研發一種驚天動地泣鬼神既氣味,最後研發出一種依家好受歡迎既咖啡(詳情refer番本書)。
Chemistry第二種含義係人(員工)與人(顧客)之間既chemistry。由於Starbucks既目標係成為屋企同辦公室以外第三個聚腳地,公司投放大量資源係員工培訓同福利上面,務求令員工成功同顧客建立一種長遠關係,每次見面都有chemistry既反應。
而令我最印象深刻既係個CEO點樣係一波又一波危機當中挺身而出挽救公司(強烈建議讀business,尤其係HR、Marketing既同學睇)。當中既挑戰係點樣維持Starbucks既「以人為本 」公司文化。例如CEO堅持唔cut員工醫療福利、堅持每年搞一次全球員工大會等等。
即使大家睇唔睇呢本書都好,當你下次入去Starbucks既時候,嘗試主動同員工傾計…順便記低佢個名同電話number:D
利申:小熊有做過Starbucks,歡迎大家留言問佢問題xdd
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